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トマトとモッツァレラのサラダ ミディトマト(中玉)、ミニトマト、モッツァレラ(パールタイプ)、※↑大きいモッツァレラの場合は、・・・1.5㎝のサイコロ状にカットする、ミニアスパラ、※↑なければバジルや緑野菜をトッピング、塩・ブラックペッパー、★バジルソース(市販のパスタ用ソース)、★バージンオリーブオイル by Tommy.Oつくったよ 2
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オーブンで簡単!スペアリブ スペアリブ、● 酒、しょうゆ、みりん、● ケチャップ、ソース、● にんにく、しょうが(チューブ)、・・付け合せの野菜・・(参考までに)、じゃがいも、ブロッコリー by chaachan6066
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かき揚げ味噌らーめん 味噌ラーメン【今回は生麺タイプ】、水【スープ用】、青ネギ 小口切り、卵、かき揚げ お手製でも惣菜でも♪、白すりごま、☆お好みで 七味 by *megmako*
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豚スペアリブと卵糸コンの旨煮 ☆☆☆ 131128 骨付き豚スペアリブ肉(肩)、たまご (茹で卵にする)、乾燥糸コンニャク、※ ↑湯で戻すと1個25gが60gになる、【A】、ミネラルウォーター (水)、砂糖、濃口しょうゆ、焼酎 (酒)、ニンニクのみじん切り、ショウガの摩り下ろし、かつおだし (だしの素・顆粒)、レッドペッパー (一味)、【B たまごとコンニャク下ごしらえ】、ミネラルウォーター (水)、塩、塩・たまごの場合は、黒酢 (酢)、【C 肉の下準備】、ミネラルウォーター (水)、塩、黒酢 (酢)、焼酎 (酒)、【D】、焼酎、ミネラルウォーター (水) by mimi_chin
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スペアリブのマカデミアナッツ和え 豚スペアリブ焼肉用、マカデミアナッツ・生 (棒でたたき砕く)、【A】、濃口しょうゆ、はちみつ (NZクローバーハチミツ)、黒酢、ニンニクすりおろし、ショウガすりおろし、一味、【B 肉の下茹でに使用 ↓ 】、塩、酢、焼酎 (酒) by mimi_chin
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たっぷりポテサラハムカツ ロースハム、じゃがいも、マヨネーズ、塩コショウ、パン粉、小麦粉、卵、★★下記は飾り(お好みで)★★、舞茸、しめじ、エノキ、エリンギ、マーガリン、プチトマト、ブロッコリー by スパイダーmkr
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あんドーナツ 強力粉、イースト、砂糖、 、塩、 、サラダ油又は無塩バター 、卵、 、牛乳、あんこ(、ピンポン玉大) by ねあっっつくったよ 5
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牛スジやわらかどて焼き 牛すじ肉、(A)スジ肉を煮込んだスープ、(B)、白味噌、┃ みりん、┃ 酒、┃砂糖、┗ しょうが by kajubow
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☆★昔の給食の肉味噌うどん♪★☆ 袋うどん、豚ひき肉、油揚げ、大根、にんじん、ネギ5ミリ輪切り、⚪️水、⚪️顆粒鰹だし、⚪️顆粒アゴだし又はいりこだし、⚪️酒、⚪️みりん、●赤味噌 by めーぷんぷいつくったよ 1
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☆★ラムチョップとミントジェリー♪★☆ ⚪️ソース用 ミントの葉、⚪️レモン汁、⚪️蜂蜜、⚪️砂糖、⚪️きゅうり、⚪️水、⚪️ゼラチン、※骨付きラム、※塩、※胡椒、※ニンニク、※ローズマリー、※あれば、タイム、※オリーブオイル by めーぷんぷいつくったよ 2
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ズボラさんの!落とし卵の☆ラーメン お好きな味のラーメン(市販)、付属のスープ、水、卵、★★★肉や野菜は冷蔵庫の余り物でOK★★、キャベツ、しめじ、人参、鶏肉 by まめもにおつくったよ 4
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ミートソースをアレンジして、ペンネとからめました。 ペンネ (マカロニ)、ミートソース、なす、しめじ、にんにく、チーズ ( お好みで ) by もりくーんつくったよ 8
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残った冬至南瓜で♪和風クレープ ☆小麦粉、☆牛乳、☆卵、冬至かぼちゃ(※)、(※レシピID:1060004033、) by ☆ゆみし☆
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ガーリック☆柚木こしょう炒め ベーコン (薄切り→3cmに切る)、キャベツ (ざく切りにする)、ピーマン (1cm幅に切る)、フライドガーリック、オリーブオイル、ごま油、柚子コショウ (粉末)、あじ塩 by カナシュンばーば
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冷めてもおいしい☆残りおでん弁当 たまご、結びしらたき、大根 (2cmに切る)、早煮昆布、おでんセット (8種類15個)、スープ 〔白だし(市販)+水〕 by カナシュンばーばつくったよ 3
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下ごしらえをしっかりした テールスープ オックステール、水(煮だし用)、クズ野菜、 ※玉葱・じゃがいも・人参・レタス・・・、<テールスープ>、 スープ、 日本酒、 コンソメ(固形)、 塩、 ブナシメジ、 わかめ、 ブラックペッパー by Startrek
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ちょっとアレンジ ペペロンチーノに、粉チーズ パスタ、豚バラ肉 または ハム、ブロッコリー、しめじ、粉チーズ、オリーブオイル、にんにく 鷹の爪、塩 胡椒、塩 ( パスタ茹で用 ) by もりくーん
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独逸◆ 白アスパラの美味しい茹で方 ◆ ホワイトアスパラ、水、★砂糖、★塩、★バター、★レモン果汁 by POPOTANKOBUつくったよ 14
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ささっと”豆腐とえのきのバターしょうゆ炒め” 豆腐(木綿)、えのき茸、長ねぎ、にんにく(みじん切り)、バター(無塩)、・・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、豆板醤、・・仕上げに・・・、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1)、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 7
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夏はやっぱりこれ! 「さっぱり冷やしそうめん」 ♪ そうめん、胡瓜、梅干し、生姜、そうめんつゆ(ストレート)、こぶ茶 by ひろりん1106つくったよ 1
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クリーム白玉小豆(^-^)♪ 白玉だんご、⇒レシピID:1500002862、ゆであずき缶 加糖 【あんこでもOK】、バニラアイス【今回はスーパーカップ】 by *megmako*つくったよ 6
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バレンタインに☆ 紅茶の生チョコレート < 15cmの角型で16等分 >、ミルクチョコレート、スイートチョコレート、生クリーム( 動物性脂肪 )、紅茶( アールグレイ )ティーバッグ、無塩バター、ココア ( 仕上げ用 )無糖タイプ by *レモンちゃん*つくったよ 3
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ソース焼きそばで、怠慢あんかけ焼きそば 焼きそば (市販、ソース付きのもの)、ごま油 (麺炒め用)、*豚ばら肉 薄切り、*おろし生姜、**白菜、**乾燥きくらげ、**うずらの卵(水煮)、**人参、**しめじ、**椎茸、**長ネギ、***酒、***粉末ソース(添付のもの)、***水、片栗粉、塩コショウ、ごま油 (香り用) by leopooつくったよ 3
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ゴーヤ&ニンジン&塩昆布or昆布佃煮カラフル和え物 塩、ゴーヤ (縦半分に切り7mm半月)、ニンジン (スライサー後4cmX6mm)、味噌汁(吸い物)のダシ後の出がらし昆布、松茸昆布佃煮(又は塩昆布)、ゴマ油または有機オリーブオイル、トッピングにお好みで・・・鰹節 by なでしこ2
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Tarama ( タラマ ) 強力粉、薄力粉、グラハム粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、インスタントドライイースト、***、フィリング、***、じゃがいも、明太子、生クリーム、(または牛乳)、レモン汁、味の素、マヨネーズ by Lela*つくったよ 1
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☆熱々!ふ~ふ~「葉ニンニク肉団子鍋」☆ 豚ひき肉(肉団子用)、鳥胸肉ひき肉(肉団子用)、葉にんにく(肉団子用)、刻みネギ(肉団子用)、醤油(肉団子用)、塩(肉団子用)、ごま油(肉団子用)、胡椒(肉団子用)、おろししょうが(肉団子用)、だし汁(カツオと昆布)(だし汁用)、醤油(だし汁用)、塩(だし汁用)、豆腐、白ごま by macinuつくったよ 1
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麻婆バーグ a)長ネギ(半分くらいをみじん切り)、・・・塩、・・・ごま油、b)木綿豆腐、・・・豚ひき肉、・・・鶏がら顆粒だし、・・・すりおろしにんにく、c)料理酒、・・・すりおろし生姜、・・・豆板醤、・・・テンメンジャン、・・・トウチジャン (なくても大丈夫)、・・・砂糖、・・・オイスターソース、(盛り付け)卵黄 by ヴィッセル神戸のあっこさんつくったよ 4
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我が家の秘伝餃子 キャベツ 、にら 、大葉 、豚ミンチ 、鶏ミンチ 、餃子の皮 (30枚入り)、しょうが (すりおろしたもの)、しょうゆ 、酒 、ごま油 、★ごま油 、★水 by NIYAniya
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お腹いっぱいでもヘルシー!肉団子入り春雨スープ 白菜(葉先)、人参、エリンギ、葱、春雨、☆ 肉団子 ☆、豚ひき肉、白菜(芯に近い所)、玉ねぎ、葱(スープに入れる葱の青いところ)、おろしにんにく、おろし生姜、塩、醤油、中華だしの素、胡椒、片栗粉、☆ スープ ☆、水、塩、醤油、ウェイパー(なければ中華だしの素)、(あれば)味の素 by hottyoiつくったよ 10
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ひじきの煮もの ひじき(乾物)、鶏肉、 (鶏肉の下味) 酒、 塩、油揚げ、人参、出し汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、サラダ油 by めーぷるジャムつくったよ 1
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挽き肉たっぷり♪ピーマンと玉ねぎの麻婆豆腐^_^ 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、水★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、絹ごし豆腐、片栗粉、片栗粉用水、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1
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ラー油が決め手。青梗菜とさつま揚げの炒め物。 青梗菜、人参、舞茸、えのき、さつま揚げ、【タレ】、水 ⭐、醤油 ⭐、コンソメ ⭐、生姜のすりおろし ⭐︎、ラー油 ⭐ by fai家の暮らし
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高野豆腐と大根、人参の煮もの 高野豆腐 ミニ、付属の顆粒出汁、しめじ、大根、人参、丸天、みりん、麺つゆ、インゲン 冷凍 by BEBE2936
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生パスタで! 「チーズスープパスタ」 ♪♪ 生パスタ、牛乳、コンソメの素、パセリ、バター、明治ボーノチーズ、サラダ菜(なくても良いです。) by ひろりん1106つくったよ 1
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スパイスから作るカレー♪ たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ブラウンマッシュルーム、豚ミンチ、生姜、にんにく、鶏ガラスープ、ブイヨン、赤ワイン、水、牛乳、バター、サラダ油、小麦粉、ケチャップ、ソース、はちみつ、とろけるチーズ、クミン※1、コリアンダー※1、グリーンカルダモン(殻をとる)※1、フェンネル※1、フェヌグリーク※1、クローブ※1、ターメリック※2、チリパウダー※2、ナツメグ※2、タイム※2、ローレル※2、パプリカ※2、シナモン※2、ブラックペッパー※2 by ボーイスカウトシェフつくったよ 1
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初心者さん向け 簡単キャラ弁「Qoo」 ごはん、食品添加物着色料(青色)、焼き海苔、チーズ(おにぎりの具) お好みで!、鮭フレーク by トコtokoトコつくったよ 1
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みぞれ鍋 Mizore Nabe 絹豆腐、油揚げ、水菜 ※白菜でもOK、しめじ、大根、A)だし汁、A)醤油、A)塩、A)酒・みりん、---English---、Serves:、2、servings、10、1/2、oz、1、2、brunch、Mizuna、2、oz、5、oz、A:、1、2/3、US、cups、A:、1、Tbsp.、A:、1/2、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 18
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☆★栗甘露煮のモンブラン風タルト♪★☆ 直径7cmくらいの市販タルト台、市販のミニバウムクーヘンかミニカステラ、栗の甘露煮、⚪️市販ホイップ済み生クリーム、⚪️↑又は純正生クリーム+砂糖、ブランデー①、ブランデー②、※トッピング例(無くてもOK)甘栗、※、〃 栗甘露煮、※、〃 砕きピスタチオ by めーぷんぷい
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チンして、しぼって。 チンナス。 なす、しょうが ( チューブ )、めんつゆ ( 3倍濃縮タイプ )、お水、ねぎ おかか by もりくーんつくったよ 2
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サバ缶で(*'∀'人)★*+ツナマヨ風のサバマヨ♪ サバ缶、マヨネーズ、しょうゆ、レモン汁(あれば)、こしょう by あさ乃つくったよ 1
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☆★ホイトート タレー♪★☆ ムール貝 小さめ、剥きエビ 小〜中、カットイカ、蛸足(無くても可)、卵、もやし、あさつき小口切り、⚪️小麦粉、⚪️米粉、⚪️コーンスターチ、⚪️塩、胡椒、●冷たい炭酸または水、もやし炒め用 醤油、もやし炒め用 サラダオイル、焼き用 サラダオイル、※トッピング用 あさつき小口切り、※トッピング用 胡椒、◆スイートチリソース、◆チリソース(シラチャーソース)、※直径20cmくらいの中型フライパン by めーぷんぷいつくったよ 2
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簡単♪ 塩釜ステーキ 牛肩ロースブロック肉、塩、卵白、粗引きコショウ、ジャガイモ 付け合せ、ニンジン 付け合せ、レタス 付け合せ、粒マスタード by tententen48
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簡単カップで・・ Xmasパーティー♪ 餃子の皮、ジャガイモ、コーン(缶づめ)、とろけるチーズ、ブロッコリー、トマト、マヨネーズ、塩こしょう、ケチャップ by aka.ru☆つくったよ 99
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☆★パイナップルジンジャーポーク♪★☆ 豚ステーキ用、⚪️醤油、⚪️酒、⚪️味醂、⚪️蜂蜜、⚪️おろし生姜、⚪️おろし玉ねぎ、⚪️パイナップルジュース又は缶シロップ、塩、胡椒、ニンニクスライス、パイナップル、バター①、バター②、※付け合わせ用(一例)茹でじゃが芋、〃 茹で人参、〃 茹でたスナップエンドウ by めーぷんぷい
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☆★甘い厚焼き玉子♩★☆ 卵(S〜M)、⚪️酒、⚪️みりん、⚪️白だし、⚪️砂糖、⚪️塩、⚪️醤油、サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 11
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☆★スイートピクルス♪★☆ ○ 穀物酢、○ 水、○ 白ワイン、○ 砂糖、粒黒胡椒、ローリエ、プチトマト、きゅうり、にんじん、大根、玉ねぎ、セロリ by めーぷんぷいつくったよ 4
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プチプチ感が良い! ❤サーモンの胡麻パン粉焼き❤ アトランティックサーモン(切り身)(生)、塩コショウ、ラク揚げパン粉、黒ゴマ、サラダオイル、サニーレタス、トマト by ひろりん1106
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フライパンで簡単! 「鮭のレモンバター焼き」 鮭(切り身)(うす塩)、バター、レモン(輪切り) by ひろりん1106つくったよ 5
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レディーサラダ(三浦大根)で甘酢漬け♪(+茗荷) レディーサラダ、茗荷(みょうが)縦切り、*米酢(他の酢でも♪)、*砂糖、*塩 by ジョン・リーバス
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材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し 白菜、-- 黄金比率の煮浸し --、★ だし汁、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、★ うすくち醤油、水 by 姫子さん69つくったよ 33